Vitsippor

Nu står det ännu en nyplockad bukett på bordet. Visst är de underbara!

Flexibath

Var inne på babyproffsen och hittade denna smarta badbalja som går att vika ihop och förvara på ett smart sätt.
Flexi bath kostar 349 kr och finns i 6 olika färger! Badbaljan är designad och tillverkad i danmark.Bild: rättstart.se

Måndag

I dag har vi haft en mysig dag ihop med vänner i stan. God mat, fika och trevligt sällskap. Ser fram emot nästa träff! Som vanligt tog jag med kameran men glömde så klart att ta fram den. typiskt.
Nu i eftermiddag passar vi på att vara ute i de ljumma vindarna.
Noel är galen i mammas blomlådor.

Rosendahls morotskaka

Vaknade upp rill ett ihållande regn och hagel oväder. Så jag passade på att baka denna goda kaka från rosendahls trädgårdscafé.

3 ägg
3½ dl socker
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk bakpulver
½tsk salt
½tsk riven muskotnöt
2½ dl raps- solrosolja
4 dl rivna morötter
1 dl grovthackade valnötter

Glasyr:
150 g smält smör
200g philadelhiaost
3 dl florsocker
1 citron, pressad juice och rivet skal
2 tsk vaniljsocker

vispa ägg och socker pösigt. blanda alla torra ingredienser. Häll ner olja och rivna morötter i smeten. Tillsätt nötterna.
Häll i en form ca 26 cm i diameter och grädda i mitten av ugnen ca 40 min.

När kakan kallnat är det dags att lägga på glasyren.

Inspiration

Snart är det dags att äntligen få nycklarna till vårt hus! Känns så roligt. Jag har tusentals ideér till trädgården och är sugen på att göra en avgränsning mellan vägen och huset. Ev blir det ett garage som täcker en bit av insynen eller kanske ett högt staket, stenar och växtlighet. Är lite inspirerad av bilden ovan.

Vårkläder från Didriksson

Köpte detta vårställ till Noel förra veckan. Är så nöjd med inköpet. Kläderna passar perfekt i de flesta väder.

Det närmar sig!

Snart får vi huset! Det börjar äntligen närma sig! Har fått riktiga vår känslor nu och vill gärna sy nya gardiner och kuddfodral, känns dock lite onödigt att göra det innan flytten så jag drömmer mig bort istället. Hittade dessa fina kuddar från Svenskt Tenn

Världens bästa Mamma fyller 50!

Grattis på födelsedagen!

Detta har varit en hektisk vecka, har haft mycket att ordna med. Kan dock inte avslöja något ännu. Nu börjar vi äntligen bli bättre från vår magsjuka iaf.
I helgen har vi fullt upp också, roliga grejer avlöser varandra. I morgon är det firande av Mamma hela dagen och på lördag är det äntligen loppis i byn! Har på känn att jag kommer göra något fynd.
Det ska också hinnas med att spela match och gå på 25 års fest.
Förhoppningsvis kan vi klara av att ha Noels kalas snart också. Har fullt av mat som ligger och väntar på att bli tillagad.

Kram Petra

Örter

Har varit ute och kollat till mina odlingar i växthuset. De växer riktigt bra. Ska bli så gott att snart kunna plocka in lite färska örter.

Krångel

Tyvärr är det lite problem att lägga upp bilder på bloggen, så detta får bli ett bildlöst inlägg.
I torsdags kväll drabbades vi av magsjuka men nu börjar vi piggna till igen. Noels kalas fick bli inställt så nu har vi massor av mat i kylen men ingen som är så sugen på att äta.

I dagens härliga väder passade vi på att vara ute och fixa i trädgården. Jag passade på nu innan vi får huset för sedan har vi ingen tid för sådant :)

God natt!

Hipp hipp hurra!!!

Grattis på 1 årsdagen!

Älskade lille Noel

Påskpresenter

Jelly Bean skål köpt i en nyöppnad butik i stan. Riktigt mysig liten affär.

I påsk har vi varit bortbjudna på diverse ställen. Tycker det är roligt att ta med sig en lite sak när man går bort. I år blev påskpresenterna en bukett blommor som jag lindade lite papper om och stack ner lite gula fjädrar i . Väldigt enkelt men påskigt.
Köpte även en liten Jelly Bean skål i gul/grönt och fyllde med matchande godis.

Smaskig pasta

I går kväll lagade vi en ny rätt. Receptet kommer från Johans mamma och är så smaskigt! Är desvärre inte lätt att få en snygg bild på mat.

400g kött strimlas. Jag använde mig av ytterfilé.

Marinad:
1/2 dl olja
3/4 dl kinesisk soja
1 Vitlöksklyfta
svartpeppar
½ tsk curry
basilika

Lägg köttet i marinad i ca 15 min.

Champinjoner skivas
morot rives
paprika strimlas
1 dm gurka/ zuccini strimlas
haricot verts

Ta upp köttet ur marinaden och stek samtidigt som du marinerar grönsakerna i resterna av marinaden en stund. Lägg sedan grönskakerna över köttet och stek ihop.
Koka bandpasta och lägg sedan upp på fat med pastan underst så den blir saftig. Servera med nötter till.

Glad Påsk
Önskar vi på Tångavägen!