Mammas pojke

Noels hår börjar allt mer likna sin mammas. Även pappa har ju lite svall när det blir längre.

Vi har gjort sta´n

Idag har jag och Noel varit i stan och shoppat. Det var 70% på okidoki så vi handlade glatt. Blandannat denna snygga vår/sommar jacka och den tuffa mössan med skärm. Det blev en hel del annat också så nu får jag rensa ur det som blivit för litet ur Noels lådor och fylla på med nytt. Vi passade också på att ta en fika hemma hos Julia.
Kanske inte syns på bilden men nu är Noel riktigt snuvig igen, inget roligt....

Nu är det Robinsson på tv som jag måste se!

Kolla in stilen!

När jag vaknade imorse hade jag ett svagt minne av att Johan hade fotat oss innan han åkte. Kommer ihåg att det blixtrade. Kollade i kameran och fick då se Noels snygga sovstil. Verkar ju sova skönt iaf!
Har varit iväg på stor och liten så nu är det dags att ta tag i middagen. Kan meddela att jag känner mig mycket bättre idag, var nog lite träningsvärk som behövde springas av bara.
Ha en bra dag!

träningsvärk!

I dag vaknade jag upp med en fruktansvärd träningsvärk i höfterna. Detta efter löprundan på hälsoslingan med laget igår. 8 km för en otränad löpare var ingen hit. Överraskande nog orkade jag runt och på en hyffsad tid!
iaf. fick stappla mig upp ur sängen och trodde att det skulle bli bättre när jag hade gått en stund. Men nej, har fortfarande lika ont och har svårt att bära Noel. Jag blir sne i hela kroppen när jag ska gå. Nu är det snart dags att åka in och träna på konstgräset. Kanske är det, det som behövs för att komma igång igen. Vi får se.....
Idag har jag bakat. I tre omgångar. Tänkte avsluta med leilas mjuka pepparkaka men insåg att vi inte hade någon fil och fick då göra om receptet till vanlig sockerkaka. Det blev inte lyckat.
Tur att de goda kolakakorna blev bra iaf.

Hejsvejs

Kall skaldjurspaj

Pajskal
150 g margarin
3,75 dl vetemjöl
1,5 dl riven ost
3 msk vatten

Fyllning
5 dl lätt cremé fraiche
1 kg räkor med skal
100 g crabsticks
100 g stenbitsrom
1 stor rödlök
1 krm peppar
2 knippe dill
1 citron

Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda ihop alla ingredienserna till pajdegen till en slät deg.
Tryck ut degen i åtta portions pajformar (eller en stor).
Grädda mitt i ugnen 10-15 minuter tills degen blivit gyllenbrun. Låt pajskalen kallna.
Skär crabsticksen och räkorna i mindre bitar. Finhacka lök och dill. (Spara några räkor och lite dill till garnering).
Blanda ihop alla ingredienser till fyllningen, utom citronen.
Fördela fyllningen i pajskalen.
Garnera med räkor, citronskiva och dill.

Detta är en riktigt smaskig paj som kanske egentligen passar bäst som förrätt om man gör den i små formar men den är kalsgod med lite sallad och bröd till!

Grönt!

Här är tripp trappen i ny färg. Är dock ljusare i verkligheten.

Brickbord

Var tvungen att visa det nya brickbordet som mamma kom på idén till och pappa tillverkade till mig i julklapp. Kul att det bara är jag och min syster som har dessa!

Sorry Tjejer...

Jag hade som ni ser lite hjälp när jag tvättat matchstället, var inte det lättaste att lägga tröjorna i nummerordning när Noel glatt rev ut dem ur väskan så fort jag vek ner dem...

I dag har jag och Noel varit på förskolan skytten och lämnat mina nycklar som jag hade när jag jobbade innan jul. Noel tyckte att de stora barnen var lite högljudda men lekte glatt på småbarnsavdelningen. Han hittade en kompis där som var några månader äldre som var mycket faschinerad över att det kom en lika liten kille.
På hemvägen svängde vi in till Larsson på spetz och köpte ett nytt strykjärn så nu vet jag vad jag har att göra i eftermiddag.

Just det... ikväll blir det min premiär på konstgräset på ållevi. Ska bli kul att komma ut på stor plan igen!

Kram!

Städhjälp

Då var det Måndag igen, helgen har gått otroligt fort och vi har spenderat stor del av den i Gustav Dahlen hallen i Stenstorp. Det har nämligen varit Bik-cupen i helgen och herrarna spelade på Lördagen och vi på Söndagen. På lördagen blev det en silverplats och i går tog vi hem guldet! så gött :)
I dag har vi haft besök av Hanna och Thilda som bjöd på mumsiga kakor. Blev lite inspirerad till att baka lite själv, behöver fylla på förrådet igen...
Först måste jag dammsuga eftersom Noel smulat kex över hela mattan, tur att jag har så bra städhjälp ;)

Dagens lunch

En mycket god Pastasallad!
ca 4 port.

500 g pasta
2 vitlöksklyftor
250 g champinjoner
1 pak bacon
25 g pinjenötter
150 g färsk spenat eller ruccolasallad
hyvlad parmesan eller fetaost som jag hade istället
avokado
svartpeppar, salt

Stek bacon och svamp
Koka pastan. Blanda i samtliga ingredienser. Är god att äta ljummen!

Nya tag!

Jag kollade bloggen nu ikväll och såg att jag hade fått en kommentar av Hanna.
Här kommer svaret (bortförklaringen ;) )

Jag skulle ju skriva lite om våra nya maträtter vi skulle testa varje vecka men det kom av sig lite kan man säga. Jag tror att det hände när jag började jobba, sen kom julen. Jag hade lite annat att tänka på och då glömdes det totalt bort.
Tilläggas bör att vi faktisk gjort någon ny rätt som jag inte bloggat om. Jag gjorde mig till och köpte ädelost för att överraska Johan med Ädelostkycklingfileér för några veckor sedan. Det hela slutade med att jag hade 4 matlådor själv eftersom Johan tyckte att det smakade så illa att han tog en macka istället.
Jag tyckte att det var supergott och mumsade faktiskt i mig den sista matlådan nu i veckan.
Nu blir det skärpning. Vi får hoppas att jag kan publicera ett nytt smaskigt recept nästa vecka!

God Natt!

Rea fynd!

Den nya overallen

I dag har vi hunnit med en hel del, bland annat har Noel fått bada i två omgångar. Andra gången orkade jag inte spola upp i badkaret så vi fick ta till "ho:n" i tvättsugan. Det funkade kanon och Noel var mycket nöjd!
Vi har också varit på besök hos kompisen Thilda och fick smaskigt fika, riktigt trevligt. Hoppas att Noel är lite piggare nästa gång bara för i dag var han riktigt trött. Jag han inte komma många meter innan han slocknade i vagnen och sov ett par timmar. Han har varit slö hela dagen så han är nog inte riktigt pigg. Förkylningen har suttit i i flera veckor nu. Tråkigt....

Jag har även reafyndat! En Didriksson overall till nästa vinter. Kommer bli så bra :)
Imorgon ska jag jobba lite extra och moster Julia ska vara barnvakt. Det blir toppen!

Pulkaåkning

Äntligen blev det lite mildare väder så Noel kunde få gå ut och åka pulka. Han tyckte att det var riktigt roligt och tog premiär tur i backe i farmor och farfars trädgård. Lagom stor lutning ;)
Har riktig söndagskänsla idag och känner mig slö och vill helst ligga i tv:soffan. Funderar på att rycka upp mig och baka lite bröd. Vi får se....

Bokstäver

Här kommer en bild på de färdiga dekorationsbokstäverna målade och klara. Var svårt att välja färg men jag satsade på färglatt till en början.

Stringhylla

Nu är min julklapp uppe på väggen i vardagsrummet. Jag fick en mycket fin stringhylla av Johan i julklapp och den fyllde det tomrum vi hade på väggen. Vi är båda riktigt nöjda över vår nya pryl!

http://www.string.se/index.asp?ID=12&ICON=301&LAN=1

Föräldraledig igen!

Nu har jag jobbat färdigt och ska vara hemma och vara föräldraledig igen, känns väldigt skönt samtidigt som det nog har vartit nyttigt att jobbat ett litet tag.
Känns också skönt att helgerna snart är över och vi får tillbaka lite rutiner.
Har varit iväg på km hela dagen så det ska bli skönt att krypa ner i soffan och slappa lite. Hoppas det går något bra på tv bara.....